CUMA Spécialisée en tarn-et-garonne
CUMA THERMAIL
Spécialisée dans le traitement de l’ail, la Cuma Thermail se situe sur la commune de Sérignac, dans la Lomagne.
L’ail, un produit de niche dans le canton de la Lomagne
L’ail est un produit très réputé en Lomagne, qui a donné lieu à une appellation « Ail blanc de Lomagne ». Cette production concerne une majorité d’agriculteurs sur ce secteur.
La CUMA Thermail assure ainsi les services pour ces producteurs. Celle-ci, à proximité des coopératives locales, n’a cessé d’évoluer depuis sa création.
Un peu d’histoire…
La Cuma Thermail a été créée en 1981 afin de proposer un service de traitement d’ail pour les producteurs du canton de Beaumont-de-Lomagne.
Au fil des années, et avec le développement des coopératives locales, la Cuma s’est développée en accueillant de nouveaux adhérents. Aujourd’hui, plus d’une cinquantaine d’adhérents rayonnent sur l’ensemble du Tarn-et-Garonne et des départements limitrophes.
Dans une logique d’assurer la qualité du service à ses adhérents, la Cuma a construit un hangar, où des chaînes de tri et d’égrainage d’ail ont été installées.
